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橋本農園 小山市のハトムギ農家

 橋本農園は小山市で米作りとハトムギ栽培をしています。 ハトムギは漢方薬のヨクイニンとして知られています。 最近は、ハトムギ茶ばかりでなく精白ハトムギ、ハトムギ粉、化粧品などに加工して販売され始めました。食べ方、利用の仕方、効能についてはブログをご覧ください。ヨクイニンは民間療法のイボとりとして以前から利用されていたのは周知のとおりです。 「ハトムギはジュズダマですか?」とよく質問をされます。ハトムギは極めてジュズダマと似ていますが別物です。精白粒にしてご飯と混ぜて炊き上げると麦に似たした舌の触感と香りがします。  最近小山市では小山のブランドとしてはとむぎを宣伝し始めました。はとむぎの効能について実証実験をして健康食品であることををアピールしています。  はとむぎ農家として安心安全なハトムギを皆様にご提供したいと思います。またブログでハトムギの食べ方や使い方なども紹介したいと思います。 橋本農園では精白ハトムギをヤフーオークションにて販売いたしております。800g 2000円(送料込み) 毎年8月には今年度分は完売となります。 今年度は11月に新年度産の販売開始になります。よろしくお願いいたします。

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ドクダミ茶の作り方

ドクダミ茶を作って飲むことにした。

ドクダミは漢方薬では十薬と呼ばれ高血圧、便秘、肌荒れ、虫刺され、蓄膿症などにも効くと言われている。
独特な匂いがするか乾燥させるとほとんどなくなる。

ドクダミは2回ほど収穫できる。
それ以上収穫すると来年生えなくなってしまう。
よく乾燥させると茶色くなる。

カリカリ、ポロポロになってくる。

5gくらいとって水に入れて沸騰させること5分。

2から3回は繰り返し煮沸して飲める。

冷蔵庫に2日保存できる。

飲み方は1日200ccで5回まで。
味や匂いはほとんどなくなり気にならなくなる。
薄めて飲んでも良い。
ドクダミをヤフーオークションに出品中。写真
ハトムギと一緒に煮だしても大丈夫。




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