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橋本農園 小山市のハトムギ農家

　橋本農園は小山市で米作りとハトムギ栽培をしています。 ハトムギは漢方薬のヨクイニンとして知られています。 最近は、ハトムギ茶ばかりでなく精白ハトムギ、ハトムギ粉、化粧品などに加工して販売され始めました。食べ方、利用の仕方、効能についてはブログをご覧ください。ヨクイニンは民間療法のイボとりとして以前から利用されていたのは周知のとおりです。 「ハトムギはジュズダマですか？」とよく質問をされます。ハトムギは極めてジュズダマと似ていますが別物です。精白粒にしてご飯と混ぜて炊き上げると麦に似たした舌の触感と香りがします。　 最近小山市では小山のブランドとしてはとむぎを宣伝し始めました。はとむぎの効能について実証実験をして健康食品であることををアピールしています。 　はとむぎ農家として安心安全なハトムギを皆様にご提供したいと思います。またブログでハトムギの食べ方や使い方なども紹介したいと思います。 橋本農園では精白ハトムギをヤフーオークションにて販売いたしております。800ｇ　2000円（送料込み） 毎年8月には今年度分は完売となります。 今年度は11月に新年度産の販売開始になります。よろしくお願いいたします。

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ハクビシンの被害

我が家の桃の実をハクビシンが食べてしまった。
昨日までは全く被害がなかった。
そろそろ収穫しようと思っていた矢先。
食べごろの実をすべて食い荒らされた。

このような有様になった。
1本の桃の実の被害が1日でこのような状況。
我が家は食べるだけを作っている。
桃農家はこれでは食べていけないだろう。
収穫直前の一番おいしい桃だけを狙いをすましたように食べつくす。

とりあえず青くても硬くても自宅で食べるのだから収穫した。
残念‼

雨ばかり降っている。はとむぎも20㎝くらいは伸びだした。
長雨は心配だ。

はとむぎの精白を使っていろいろ料理のレシピがある。
はとむぎ入り味噌汁を作ってみた。

ちょっとした雑炊？になった。
具は野菜　ワカメやシイタケなども入れてみた。
はとむぎは少なめのほうが良いようだ。

yahooプリマで販売中。（５００ｇ入り１５００円にて）

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