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橋本農園 小山市のハトムギ農家

 橋本農園は小山市で米作りとハトムギ栽培をしています。 ハトムギは漢方薬のヨクイニンとして知られています。 最近は、ハトムギ茶ばかりでなく精白ハトムギ、ハトムギ粉、化粧品などに加工して販売され始めました。食べ方、利用の仕方、効能についてはブログをご覧ください。ヨクイニンは民間療法のイボとりとして以前から利用されていたのは周知のとおりです。 「ハトムギはジュズダマですか?」とよく質問をされます。ハトムギは極めてジュズダマと似ていますが別物です。精白粒にしてご飯と混ぜて炊き上げると麦に似たした舌の触感と香りがします。  最近小山市では小山のブランドとしてはとむぎを宣伝し始めました。はとむぎの効能について実証実験をして健康食品であることををアピールしています。  はとむぎ農家として安心安全なハトムギを皆様にご提供したいと思います。またブログでハトムギの食べ方や使い方なども紹介したいと思います。 橋本農園では精白ハトムギをヤフーオークションにて販売いたしております。800g 2000円(送料込み) 毎年8月には今年度分は完売となります。 今年度は11月に新年度産の販売開始になります。よろしくお願いいたします。

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田植えの準備

連休になり毎年田植が始まる。
苗が順調に伸びてきた。ビニールハウスは2月くらいから業者は頼まず一人で作り始めた。
4月に完成した。できたばかりのビニールハウスで初めて育苗した。
やはり温度管理や水やりの調整がなかなか難しく育ちが悪いようである。
発芽がまばらになり失敗した。

とちぎの星 あさひの夢 コシヒカリの三種類を作った。
いよいよ田植が始まる。
麦畑も黄色く色づいて来た。
麦のあとはハトムギの種まきと続く。
忙しくなる。

はとむぎの精白粒をヤフオクにて販売中。
自家製精白粒。栃木県産(国産100%)
米と一緒に炊く。最近はヨクイニンとして知られるようになった。
我が家では毎日食べている。
やはり我が家のコシヒカリはおいしい、
そのままで食べるのが一番であるがハトムギ入りごはんも食べつけると美味しくはないがまずいものでもない。
我が家はみんな元気で健康だ。
スープ カレー お粥などに入れてもおいしく頂けます。試してみてください。


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