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橋本農園 小山市のハトムギ農家

 橋本農園は小山市で米作りとハトムギ栽培をしています。 ハトムギは漢方薬のヨクイニンとして知られています。 最近は、ハトムギ茶ばかりでなく精白ハトムギ、ハトムギ粉、化粧品などに加工して販売され始めました。食べ方、利用の仕方、効能についてはブログをご覧ください。ヨクイニンは民間療法のイボとりとして以前から利用されていたのは周知のとおりです。 「ハトムギはジュズダマですか?」とよく質問をされます。ハトムギは極めてジュズダマと似ていますが別物です。精白粒にしてご飯と混ぜて炊き上げると麦に似たした舌の触感と香りがします。  最近小山市では小山のブランドとしてはとむぎを宣伝し始めました。はとむぎの効能について実証実験をして健康食品であることををアピールしています。  はとむぎ農家として安心安全なハトムギを皆様にご提供したいと思います。またブログでハトムギの食べ方や使い方なども紹介したいと思います。 橋本農園では精白ハトムギをヤフーオークションにて販売いたしております。800g 2000円(送料込み) 毎年8月には今年度分は完売となります。 今年度は11月に新年度産の販売開始になります。よろしくお願いいたします。

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田植も終わり麦刈り始まる

田植が一段落した。
いよいよビール麦刈りが始まる。
麦の色が黄色に染まってきた。


先日の大雨でビール麦がいくらか倒れてしまった。
小山は小麦の産地である。
うどん祭りなども開催される。
小麦も作っているが、小麦はまだ色がつかないので刈り入れはもう少したってからになる。

小麦とビール麦は品種が違うので形も色も違う。

遠方に見えるのがビール麦で手前が小麦。
 
麦刈りが終わると、そのあとにはとむぎの種まきが始まる。
少しだけほっとするがまた、忙しくなる。



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